молочний коктейль

Молочний коктейль – смачний і ароматний напій, здатний не тільки втамувати спрагу, але й наповнити організм енергією. Ви можете подавати його як десерт або як самостійний напій. Для приготування коктейлів використовують молоко, морозиво і солодкі сиропи.

Особливості сиропів для коктейлів

Фруктовий сироп для коктейлів є обов’язковим продуктом в роботі барменів, до того ж багато господинь використовують його і вдома. Він ідеально підходить для приготування коктейлів і будь-яких інших солодких напоїв!

Для виробництва сиропів використовуються добре охолоджені стиглі фрукти, ягоди та горіхи. Це можуть бути черешня, кавун, банан, кокос, кориця, полуниця, манго, ваніль та інші продукти. Запорукою якості є свіжі інгредієнти та сучасні технології. Вони дозволяють виготовляти сиропи, в яких не змінюється колір і консистенція при додаванні до охолодженого молока. Також сироп не впливає на консистенцію та утворення піни під час приготування коктейлю. Сьогодні особливо популярними є сиропи з карамеллю, ваніллю, полуницею, бананом, манго, а також кленовий сироп.

кленовий сироп

Рецепти молочних коктейлів з додаванням сиропів

Пропонуємо найпростіші рецепти молочних коктейлів з використанням сиропів, які точно займуть гідне місце у вашому переліку улюблених напоїв!

Класичний молочний коктейль

Такий напій готується в блендері та подається в красивій склянці.

Інгредієнти:

• 250 мл знежиреного молока;
• 1 ст.л. карамельного сиропу (або будь-якого іншого на ваш вибір);
• 100 г морозива (можна замінити колотим льодом).

Спосіб приготування:

Змішайте всі частини напою разом і подавайте в келиху з соломкою. Ви можете вибрати свій улюблений смак сиропу, але особливо смачними виходять коктейлі з додаванням шоколадного, ванільного і карамельного смаку.

Якщо у вас непереносимість лактози або ви не хочете пити коров’яче молоко, його можна замінити соєвим, мигдальним або рисовим молоком. Те ж саме і з морозивом – якщо є бажання, можна покласти тільки колотий лід. Найкраще такий напій випити відразу, але ви можете його зберігати в холодильнику не більше як добу.

молочний коктейль

Молочний коктейль з фруктами

Також приготуйте смачний молочний напій з фруктами та кленовим сиропом.

Інгредієнти:

• 6 персиків;
• 4 сливи;
• 4 абрикоси;
• 250 мл знежиреного молока;
• 250 мл йогурту без добавок;
• 50 мл кленового сиропу.

Спосіб приготування:

Вимийте фрукти, видаліть з них кісточки та змішайте з допомогою блендера. Додайте у фруктову суміш йогурт, молоко і кленовий сироп. Змішайте все разом: суміш повинна бути однорідною, без шматочків. Якщо консистенція дуже густа, можна додати молока.

Сьогодні можна не готувати сиропи самостійно. На ринку представлений великий вибір якісних добавок за прийнятними цінами. Купити кленовий сироп та інші сиропи можна оптовими партіями, щоб отримати вигідну знижку на товар і завжди мати в запасі потрібні інгредієнти для ваших коктейлів.

Навіщо додають сиропи в коктейлі

При додаванні сиропу ви отримуєте новий смак і колір коктейлю, тобто можна створювати оригінальні й індивідуальні рецепти коктейлів. Сиропи виробляються з натуральних інгредієнтів. Для того, щоб знизити кількість споживаного цукру, підсолоджувачем може бути використана фруктоза.

Класичний цукровий сироп використовується в якості підсолоджувача. А універсальні добавки з різними смаками допоможуть отримати потрібний смак, аромат і колір напою.

Різноманітність смаків сиропів відкриває багато можливостей для творчості. Здивуйте своїх гостей, запропонувавши їм спробувати молочний коктейль з новим незвичайним смаком!