Розбираємося, чи можна схуднути, насолоджуючись улюбленими стравами, і як це зробити правильно.
Не обмежувати себе в улюбленій їжі і при цьому скидати зайву вагу? Звучить чудово, але навряд чи це можливо, подумаєте ви. І все ж численні західні дієтологи стверджують, що такий спосіб схуднення існує! Йдеться про систему інтервального голодування 16/8, яка набирає все більшої популярності в світі.
Що таке інтервальне голодування
Переривчасте, або інтервальне голодування – хороший спосіб скинути зайву вагу і оздоровитися в цілому. Ця система харчування заснована на головному принципі: ви можете вживати в їжу все, що захочете, але тільки в певні проміжки часу. В інший час дозволяється тільки пити воду.
©goodfon.ru
Якими бувають інтервальні дієти
Існує кілька варіацій інтервального плану харчування:
1. Короткочасне голодування. Передбачає щоденне чергування періодів прийому і відмови від їжі. Наприклад, при дотриманні дієти 16/8 ви обмежуєте прийом їжі до 8-годинного вікна, а решта 16 годин голодуєте. Більш жорстка версія цієї дієти – 20/4, при якій їжу можна вживати тільки протягом невеликого 4-годинного проміжку.
2. Тривале голодування. Тут рахунок йде вже не на години, а на дні. Наприклад, версія дієти 5/2 означає, що ви повинні чергувати 5 днів повноцінного харчування і 2 дні голодування.
3. Розширене голодування – їжу не можна приймати протягом 7-14 днів. Цей спосіб вимагає обов’язкового спостереження в лікаря, так як самостійно вийти з посту досить складно.
©goodfon.ru
Чим корисна дієта 16/8
При відмові від їжі на 16 годин ваш організм поступово звикне виробляти оптимальну кількість інсуліну, що зменшить відчуття голоду. Тіло почне активніше спалювати запаси жиру, гормональний фон покращиться, а шлунок зможе повноцінно «відпочити». Додаткові бонуси: покращиться робота мозку, зменшаться запальні процеси в організмі, рівень цукру в крові нормалізується. А якщо ви додасте силові тренування, то зможете домогтися гарного рельєфу м’язів. Щоправда, якщо ви новачок в спорті, не радимо надто активно займатися в залі на порожній шлунок – для цього потрібна відповідна підготовка.
©goodfon.ru
Як визначити ідеальний 8-годинний проміжок для прийому їжі
Інтервальне голодування 16/8 чітко вказує лише кількість годин (8), протягом яких можна приймати їжу. Але коли встановити це «харчове вікно» в своєму розпорядку дня, вибираєте ви. Який період часу спрацює краще? Тут все дуже індивідуально.
Для когось відмінним буде час у першій половині дня, скажімо, з 7:00 до 15:00. У більшості людей ранковий рівень цукру в крові кращий вечірнього, до того ж їжа в ці години перетравлюється швидше. Але якщо для вас цей час здається невідповідним, не хвилюйтеся. Останні дослідження показують, що період з 10:00 до 18:00 теж досить ефективний для зниження ваги.
©goodfon.ru
Як правильно харчуватися при інтервальному голодуванні
У дозволений для їжі час ніяких обмежень немає: ви можете сміливо вживати свої улюблені продукти, в тому числі рибу, птицю, крупи, морепродукти і навіть трохи випічки. Але не варто забувати про загальні правила здорового харчування: наприклад, м’ясо краще вибирати нежирне, додати в раціон більше овочів і фруктів, не надто захоплюватися десертами. Протягом цих 8-ми годин у вас повинні бути два або три повноцінних прийоми їжі. Не обмежуйте себе, але й не переїдайте – все повинно бути в міру!
У періоди 16-годинного голодування потрібно пити воду – можна з лимоном або листям м’яти для більш приємного смаку. Не заборонені відвари трав, чаї, чорна кава, а також бульйони, приготовані на кістках (але без м’яса, круп і овочів).
©goodfon.ru
Протипоказання
Як і будь-який інший план харчування, дієта 16/8 має свої протипоказання. Вона абсолютно не підходить:
- дітям;
- вагітним жінкам;
- матерям, які годують грудьми;
- людям з ІМТ (індексом маси тіла) менше 18,5;
- хворим на цукровий діабет, подагру, виразкову хворобу, гастрит.
Якщо ви сумніваєтеся, чи можна вам дотримуватися цього плану харчування, варто обов’язково проконсультуватися з лікарем.
©goodfon.ru
Недоліки інтервального голодування 16/8
Незважаючи на те, що дієта 16/8 здається відмінним способом схуднути, у неї є також і недоліки. Обмеження можливості прийому їжі до невеликого проміжку часу може привести до того, що ви повинні пропустити сніданок або вечерю, а значить, обділити себе певною частиною корисних речовин. З іншого боку, усвідомлення того, що в дозволений час ви не повинні обмежувати себе в їжі, може спровокувати переїдання і вживання нездорової їжі. Серед інших недоліків: поганий сон, втрата м’язової маси, слабкість, нудота і стомлюваність.
Чи підійде вам интервальне голодування 16/8? Відповісти на це питання можна тільки після того, як ви спробуєте його на собі. Адже найкраща дієта – не та, що викликає дискомфорт, а та, якої ви зможете дотримуватися постійно. Успіхів!
За матеріалами: moirebenok.ua
Читайте також: Детокс-програма і правила здорового харчування від дієтолога Анрі Шено
Залишити коментар