купити раки

Досі вважаєте, що раки ― це всього лише смачна закуска до пива і не більше? Ви помиляєтесь, адже раки містять величезну кількість корисних речовин! Ще з давніх-давен вони дуже цінилися нашими предками, недарма ж під час розкопок печер вчені й досі знаходять ракові панцирі.

Якщо ви вирішили приготувати цей корисний делікатес і хочете купити раки в Києві найкращої якості та по доступній ціні, рекомендуємо звернутися в інтернет-магазин «Рачевня». Він пропонує великий вибір не лише раків, а й інших смачних морепродуктів! А в нашому матеріалі розповідаємо, як і де можна купити раків на будь-який смак, а також про корисні властивості цих членистоногих.

Як правильно вибрати та купити живі раки

В порівнянні з іншими річковими та морепродуктами, які часто бувають «на любителя», раки нікого не залишають байдужим. Адже м’ясо раків має вишуканий смак та чудовий аромат! Одним словом, раків люблять усі, а от вибирати вміє не кожен. Ділимося секретами, як це робити правильно:

  1. У живих раків повинно бути рівномірне забарвлення. Річкові раки мають бути голубо-зеленого або коричневого кольору, а їхній хвіст має бути щільно підібганий до черевної порожнини.
  2. Важливо, щоб панцир та клешні у рака не були у тріщинах або ще у якихось наростах.
  3. Раки повинні поводитись активно, знаходитись у постійному русі, ворушити кінцівками та вусиками. Купувати раки, які рухаються дуже повільно, не варто. Проте раки можуть бути повільними через занадто холодну воду (нижче 10 градусів). При цьому треба розуміти, що термін зберігання раків у такій воді – не більше 48 годин.

Варто запам’ятати ще одне, не менш важливе правило – заморожені раки можуть зберігатися в морозильній камері не більше трьох місяців.

рак

Де купити раки найкращої якості

Обрати та купити раки найкращої якості в Києві можна в інтернет-магазині «Рачевня», який пропонує широкий вибір та помірні ціни. Тут можна замовити не лише живі раки, а й:

  • раки варені, приготовані за класичною рецептурою;
  • раки з часником;
  • смажені раки на вершковому маслі в соєвому соусі, пиві, часнику та духмяних приправах;
  • раки в пиві, приготовані по класичному рецепту з кропом та фірмовим соусом;
  • раки по-луізіанськи з кукурудзою та соєвим соусом;
  • раки, зварені у молоці;
  • раки з гірчицею.

До речі, інтернет-магазин працює цілодобово 24/7 та здійснює доставку раків по Києву без вихідних та свят. Розрахуватися можна у будь-який зручний для вас спосіб: і перерахунком на карту ПриватБанку, і готівкою з кур’єром, і при отриманні замовлення у кур’єра карткою через термінал. Дуже зручно!

рак

Чим корисні раки

Людству вже давно відомі корисні властивості м’яса ракоподібних, до складу якого, крім білка, входить ще чимало корисних компонентів. Як і в рибі, в раках міститься багато фосфору, заліза, а також кальцію, магнію й калію. При всій поживності цього продукту, калорійність раків дуже низька, а вміст жирів на 100 г не більше 1%. Тому м’ясо раків можна вживати, навіть дотримуючись дієти.

Корисні властивості раків:

1. Раки рекомендують вживати у цілях профілактики захворювань щитоподібної залози, адже в їхньому м’ясі міститься йод, життєво необхідний для нашого організму. Тому раки корисно їсти не лише дорослим, а й дітям.

2. Присутній у раків покрив із хітину містить велику кількість біологічно активних речовин, які мають прекрасні загоюючі властивості і вважаються чудовими антисептиками. А, оскільки раки живуть винятково у чистих водоймах, їх сміливо можна вживати у їжу. Брудну воду раки не люблять і споживають виключно свіжу рибу та продукти рослинного походження.

3. Раки радять вживати при серцево-судинних захворюваннях, при хворобах нирок та підшлункової залози. Крім того, м’ясо раків сприяє стимуляції роботи печінки, очищує її, та допомагає очищенню жовчовивідних шляхів. Тому при регулярному вживанні раків ви неодмінно налагодите процес травлення свого організму.

А ще, виявляється, у народній медицині знайшлося застосування і раковим панцирам! Вони, як ми вже згадували, мають у своєму складі хітин – потужну натуральну речовину, яка регулює більшість фізіологічних процесів нашого організму. Припарками з товченого панцира лікують різного роду пухлини, а порошок радять вживати у складі настойок. Такі настойки поповнюють запаси кальцію в організмі та сприяють відновленню пошкоджених тканин.

раки, купити раки

Як бачите, недарма раки вважаються делікатесом. В будь-якому випадку, цей продукт не лише смачний, а й корисний та важливий для нашого організму! А завдяки інтернет-магазину «Рачевня», який дає прекрасну можливість купити раки за вигідною ціною, всього лише у кілька кліків ви можете зробити замовлення цієї смачної закуски. Насолоджуйтеся на здоров’я!

Текст: Тетяна Вечера